ARUM VARIES

Description

L'Arum, l'élégance florale intemporelle à proposer à vos clients

Symbole de raffinement et de pureté, l'arum (Zantedeschia) séduit depuis des décennies fleuristes et jardineries par sa silhouette graphique et sa polyvalence. Que ce soit pour composer des bouquets de mariage, sublimer une vitrine ou enrichir un rayon plantes fleuries, l'arum est une valeur sûre qui mérite une place de choix dans votre offre. Découvrez pourquoi cette plante mérite toute votre attention, ainsi que nos conseils pour bien la conseiller à vos clients finaux.

Description botanique

L'arum appartient à la famille des Aracées et regroupe plusieurs espèces du genre Zantedeschia, originaires d'Afrique australe. Sa caractéristique la plus reconnaissable est sa spathe, une grande bractée en forme de cornet, souvent confondue avec une fleur. En réalité, la véritable fleur de l'arum est le spadice, ce petit épi central jaune qui concentre les fleurs minuscules de la plante. La spathe, elle, joue le rôle d'enveloppe protectrice et décorative, offrant des coloris variés selon les variétés : blanc pur (Zantedeschia aethiopica), mais aussi rose, orange, jaune, pourpre ou encore bicolore pour les variétés horticoles plus récentes.

Le feuillage de l'arum est tout aussi remarquable : de grandes feuilles vert brillant, en forme de cœur ou de flèche, parfois mouchetées de blanc selon les cultivars. La plante se développe à partir d'un rhizome (souvent appelé à tort « bulbe »), qui lui permet de stocker des réserves nutritives et de traverser les périodes de repos végétatif. Selon les variétés, l'arum peut être considéré comme une plante de terrain marécageux (espèces dites « humides », comme Zantedeschia aethiopica) ou comme une plante de climat plus sec (espèces dites « sèches », issues notamment de Zantedeschia elliottiana et Zantedeschia rehmannii). Cette distinction est essentielle à connaître pour bien orienter vos clients selon l'usage souhaité : fleur coupée, plante en pot ou massif extérieur.

Pourquoi proposer l'arum dans votre catalogue

L'arum répond aux normes d'un produit à fort potentiel commercial. En fleur coupée, sa tenue en vase exceptionnelle (souvent 10 à 14 jours) en fait un incontournable des compositions haut de gamme et des mariages, où sa ligne épurée s'accorde aussi bien à un style minimaliste qu'à une décoration plus sophistiquée. En plante en pot, l'arum séduit une clientèle en quête de végétaux graphiques et faciles à vivre, aussi bien en intérieur lumineux qu'en extérieur dans les régions aux hivers doux. Sa floraison généreuse, du printemps à l'été selon les variétés, permet également d'étaler les ventes sur plusieurs mois.

Un produit à mettre en avant toute la saison

Grâce à la diversité de ses coloris et de ses usages, l'arum s'intègre naturellement dans vos assortiments printaniers et estivaux, aussi bien pour la vente en gros aux fleuristes que pour les jardineries en quête de plantes à fort impact visuel. 

Entretien

Comment entretenir mon arum ?

- Installer l'arum dans un substrat riche, bien drainé, avec un emplacement lumineux mais sans soleil brûlant direct.
- Arroser régulièrement pendant la période de croissance et de floraison, en maintenant le substrat frais sans excès d'eau stagnante (particulièrement pour les variétés « sèches »).
Après la floraison, réduire progressivement les arrosages pour accompagner la période de repos végétatif de la plante.
- Les variétés fragiles gagneront à être rentrées ou stockées au sec en hiver.
- Un apport d'engrais adapté aux plantes fleuries, toutes les deux à trois semaines durant la croissance, favorise une floraison abondante.