En juillet, la Célosie a la cote !

Quand le thermomètre grimpe, certaines plantes tirent leur épingle du jeu. Et parmi les stars de l'été on retrouve, La Célosie.

Mais saviez-vous que cette plante originale cache bien plus de surprises qu'il n'y paraît ?

Petit tour d'horizon d'une valeur sûre de l'été qui séduit autant les professionnels du végétal que les particuliers à la recherche d'un jardin plein de caractère.

La célosie : une plante qui ne passe jamais inaperçue

Impossible de rester indifférent devant une célosie. Ses fleurs prennent des formes étonnantes qui lui valent plusieurs surnoms évocateurs : crête-de-coq, plume de feu ou encore flamme végétale.

Selon les variétés, ses inflorescences peuvent être :

• plumeuses et aériennes ;
• ondulées comme du velours ;
• compactes et sculpturales ;
• dressées en véritables flammes colorées.

Rouge intense, jaune soleil, orange flamboyant, rose fuchsia, violet profond ou encore bicolore : la palette est particulièrement riche et apporte immédiatement de la luminosité aux espaces extérieurs.

Une championne de la chaleur

Alors que certaines plantes annuelles souffrent dès les premiers épisodes de fortes températures, la célosie continue de fleurir avec enthousiasme.

Originaire des régions tropicales d'Afrique, d'Asie et d'Amérique, elle apprécie :

• les expositions ensoleillées ;
• les températures élevées ;
• les périodes de sécheresse modérée ;
• les sols bien drainés.

Cette capacité à supporter les fortes chaleurs en fait une alliée de choix pour les plantations estivales, les massifs urbains, les aménagements paysagers, les parcs, les résidences, les hôtels ou encore les terrasses de restaurants.

Un véritable atout lorsque les étés deviennent de plus en plus chauds.

Une plante qui semble tout droit sortie d'un récif corallien

Voici une anecdote qui surprend souvent.

Certaines variétés de célosies crépues ressemblent davantage à des coraux marins qu'à des fleurs traditionnelles. Leurs formes tortueuses et veloutées sont tellement atypiques qu'elles attirent naturellement le regard dans un massif.

C'est d'ailleurs cette singularité qui explique leur succès croissant auprès des paysagistes et des professionnels de la décoration végétale à la recherche de végétaux capables de créer un effet "waouh" instantané.

Peu de gens le savent : la célosie est aussi une plante comestible

Dans plusieurs régions d'Afrique de l'Ouest, d'Asie et d'Amérique du Sud, certaines espèces de célosies sont cultivées comme légumes-feuilles.
Les jeunes feuilles se consomment de manière comparable aux épinards et sont particulièrement appréciées pour leur richesse nutritionnelle.
Un détail étonnant qui rappelle que les plantes ornementales ont parfois plusieurs vies !

Pourquoi on l'apprécie autant ?

Au-delà de son esthétique, la célosie présente plusieurs avantages recherchés dans les aménagements floraux :

• Une floraison longue durée

• La plante fleurit généreusement tout au long de l'été et jusqu'aux premiers refroidissements.

• Un entretien limité

• Une fois installée, elle demande peu d'interventions, ce qui réduit le temps consacré à l'entretien des massifs.

• Une excellente visibilité

• Ses couleurs vives restent attractives même à distance, ce qui est particulièrement intéressant pour les espaces publics, les entrées de bâtiments, les zones commerciales ou les grands aménagements paysagers.

• Une grande polyvalence : La célosie trouve facilement sa place dans les massifs fleuris, les bordures, les bacs et jardinières, les terrasses, les patios, les espaces événementiels et les compositions végétales estivales.

Et en fleurs coupées ?

Même si elle est avant tout appréciée comme plante fleurie, la célosie possède également une excellente tenue en vase. Ses inflorescences conservent longtemps leur couleur et leur texture, ce qui en fait une fleur appréciée pour certaines compositions estivales.

Comment réussir la culture de la célosie ?

Pour obtenir une floraison abondante :

• privilégier une exposition plein soleil ;
• utiliser un substrat ou un sol bien drainé ;
• arroser régulièrement sans excès ;
• supprimer les fleurs fanées pour encourager l'apparition de nouvelles hampes florales.

Avec ces quelques gestes simples, la plante offre un spectacle coloré pendant plusieurs mois.

La tendance végétale de juillet

Chaque année, certaines plantes deviennent les vedettes de la saison. En juillet, la célosie coche toutes les cases :

✔ Des couleurs éclatantes
✔ Une excellente résistance à la chaleur
✔ Une floraison durable
✔ Un entretien limité
✔ Un fort impact visuel

Autant de qualités qui expliquent son succès grandissant dans les projets de fleurissement et d'aménagement paysager.

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FAQ : Tout savoir sur la célosie

La célosie est-elle une plante annuelle ou vivace ?

Sous nos climats, elle est généralement cultivée comme plante annuelle, car elle ne supporte pas le gel.

La célosie supporte-t-elle le plein soleil ?

Oui. Elle apprécie particulièrement les expositions très lumineuses et les situations chaudes.

La célosie résiste-t-elle à la sécheresse ?

Une fois bien installée, elle tolère relativement bien les épisodes de chaleur. Un arrosage régulier reste toutefois conseillé pour maintenir une floraison optimale.

Peut-on cultiver la célosie en pot ?

Absolument. Elle se développe très bien en jardinière, bac ou contenant sur terrasse et balcon.

Quelles plantes associer avec la célosie ?

Elle se marie parfaitement avec les bégonias, lantanas, sauges, rudbeckias, gaillardes, coleus ou encore les graminées ornementales.

Pourquoi les fleurs de célosie ont-elles des formes si particulières ?

La structure de ses inflorescences résulte d'une sélection horticole ancienne qui a favorisé des formes originales, parfois comparées à des plumes, des flammes ou des coraux.

Crédit Photos : Plants and flowers foundation Holland