TOPINAMBOUR VIOLET DE RENNES
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- P10.5 cm
- 25 cm
- Vendu par 12
- Ref 578952
- TVA 5.5%
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Description
De la famille des Asteracées, cette plante "Helianthus tuberosus" donne de grandes fleurs jaunes (ressemblant au tournesol) et des racines comestibles. Ces tubercules sont un peu tortueuses comme le gingembre. Il a un goût proche du cœur d'artichaut. C'est un légume à redécouvrir...